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江苏调味副
食品
学科:
轻工技术与工程
>
发酵工程
ISSN:1006-8481 CN: 32-1235/TS
标签:
生产技术
黄酒
风味
食品
酿造
发酵
调味品
简介:
本刊是集调味与
食品
行业新产品、新技术、新工艺、新方法及现代经营与管理于一体的重要科技期刊。内容新颖、适用性强,创刊20年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。
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