简介:《农业工程技术(农产品加工业)》(月刊)创刊于1980年,由中华人民共和国农业部主管,农业部规划设计研究院、中国农业工程学会主办的国家级农产品加工行业期刊。本刊被《中国期刊全文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国学术期刊光盘版》、《中文科技期刊数据库》等重要检索刊物摘引和收录。《农业工程技术农产品加工业》作为中国农产品加工行业的一个宣传窗口,是发布有关国家农产品加工业的重要载体。在农产品加工企业与政府之间起到桥梁作用,重点报道我国农产品加工业发展战略与农产品资源开发方针政策,反映农产品加工经济发展趋势与农产品加工产业动态,传递农产品市场信息,展示农产品加工企业尖端应用技术与当代生产管理科学。具有权威性、前瞻性、综合性和实用性,是农产品加工业行政管理部门、科研设计单位、大专院校和国内众多农产品加工业企事业单位的领导、经理、厂长、工程技术人员以及国外相关农产品加工业企业驻华机构宣传、了解和交流中国农产品加工业最新发展动态的重要窗口和平台。
简介:《中国果菜》杂志1980年创刊,由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社济南果品研究所主办的国家级综合科技期刊。中文核心期刊(遴选)数据库收录期刊?、《中国知网》收录期刊?、《重庆维普》收录期刊、《中国期刊网》收录期刊?、《万方数据库》全文收录期刊、《中教数据库》全文收录期刊。国际刊号:ISSN?1008-1038,国内统一刊号:CN?37-1282/S,邮发代号:24-137。《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,开展和活跃学术交流,评选和奖励优秀的学术论文,推动科研成果的转化与应用,促进我国果蔬采后产业的发展。