简介：《中国酿造》创刊于1982年，是由中国商业联合会主管，中国调味品协会及北京食品科学研究院主办的科技月刊(国内统一刊号CN 11-1818/TS，国际标准刊号ISSN 0254-5071)。创刊以来，《中国酿造》结合酿造行业不同时期的重点和需要，刊登了大量国家、省部、市级重点支持的科研项目的成果论文，对中国传统酿造科学技术的发展和人才培养发挥了重要作用，在国内酿造学科领域有一定的学术及行业影响。《中国酿造》作为一本国家级综合性学术期刊，重点报道调味品、酿酒、食品微生物、食品添加剂、发酵乳制品、生物工程技术、生物化工、生物质能源的开发利用等研究方向的新概念、新成果、新进展，内容涉及微生物酿造基础理论，关键技术研究及现代生物技术应用等方面。 刊物宗旨 反映中国酿造领域及其相关学科的高新技术发展及应用状况，探讨酿造学科的新理论、新技术、新设备及新领域，关注中国传统酿造领域的具有创新性、前沿性和实用性的学术成果，促进学术交流，推动学科发展、技术进步以及人才培养。 学科定位 着重报道酿造及相关学科领域国家级、省部级、市级重点支持的科研项目的成果，以及酿造及相关学科研究的前沿理论、关键技术和开发应用；围绕酿造行业发展方向，注重传统工艺与现代技术相结合，关注酿造及相关行业的新工艺、新技术和新设备。

简介：《中国造纸》为专业技术性刊物，1982年创刊，国内外公开发行，主要报道我国造纸工业及与之相关的生物质资源综合利用领域的新成就和重要科技成果，注重传播科研院所、大专院校及制浆造纸厂具有应用价值的新技术、新进展、新方法、新工艺，促进行业产学研深度融合，更好地满足了科研工作者以及制浆造纸工厂技术人员的需要。 《中国造纸》作为我国造纸行业权威性的科技期刊，多年来一直坚守媒体责任，积极倡导创新与实用、理论与实践相结合，秉承科学性与导向性并重的原则，始终把为行业服务、为生产科研一线服务放在首位，为行业的科技进步提供展示的平台，为传播和推广新材料、新技术、新工艺、新装备，为倡导行业科技创新与企业技术进步，为推动造纸工业可持续发展做出了贡献。

简介：《食品科学》创刊于1980年，现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。该刊是目前食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的中文核心期刊，是业内公认的国内最具影响的顶级专业杂志之一。

简介：服装刊物。为发展我国服装事业，提高服装设计水平与服装爱好者的审美修养，向读者提供信息服务。

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简介：本刊创刊于1973年，是中国第一本食品类刊物。目标读者为全国酒店、餐饮业及酒店餐饮业院校师生。本杂志最大的特点是新闻性，针性和实用性强、消息灵通，反映迅速 ，即有报纸的新闻速度，双不失传统杂志的知识性和趣味性。

简介：《纺织学报》杂志社编辑出版的综合性中文纺织学术期刊，记载了我国纺织科技发展历程，反映了我国纺织科技水平，在行业内具有很高的学术性和权威性。为全国中文核心期刊、中国科技核心期刊。国内首本被Ei 数据库收录的中文纺织类期刊。 自创刊以来，《纺织学报》在主办单位和历届编委会的大力支持下，期刊质量和办刊水平稳步提升，学术引证指标位列纺织科技期刊的前茅。目前《纺织学报》已被《工程索引》（Ei Compendex）、中国科学引文数据库（CSCD）、中国学术期刊综合评价数据库（CAJCED）、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科学文献计量评价数据库、万方-数字化期刊群、中国科技论文与引文数据库、中国科协科技期刊论文数据库、《中国学术期刊文摘》等收录。

简介：《毛纺科技》于1973年创刊，月刊，国内外公开发行。为全国中文核心期刊。由中国纺织工业联合会主管，中国纺织信息中心和中国纺织工程学会主办，是毛纺织行业唯一的综合性科技期刊。已被中文核心期刊要目总览、中国学术期刊、万方中文期刊、中文科技期刊、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、俄罗斯《文摘杂志》（AJ）、美国《艾博思科数据库》（EBSCOhost）数据库收录。 《毛纺科技》立足于为读者服务、为企业服务、为行业服务的宗旨，报道国内外纺织染、服装及相关专业的最新科研成果，新技术、新产品、新设备的开发，国内外纺织趋势综述和评论等。创刊以来，在促进我国毛纺工业及相关产业的科技进步，增强企业的活力和市场竞争力，创造社会效益和经济效益等方面起到了很好的作用。在行业内的影响力逐年递增，已成为企业工程技术人员及管理人员，纺织高等院校师生，科研人员进行学术交流和开展科研活动不可或缺的助手。 本刊面向国内纺织、印染、服装及相关企业的广大专业技术人员及管理人员，纺织高等院校师生，科研院所科研人员及各层次的读者。

简介：《纺织科技进展》是目前我国西南地区唯一一本综合性纺织科技期刊，创刊于1979年，每期近30万字，全方位报道纺织服装行业重大学术研究成果和最新进展，突出创新性、交叉性和系统性。主要读者对象为纺织及相关领域的企业管理人员、工程技术人员、科学研究人员及大专院校师生。

简介：该刊主要内容为国际纺织工业综述、三大类纺织品(服装、装饰用、产业用)的市场动向和产品发展趋势、促进纺织产品发展的新纤维、新工艺、新技术动向、纺织品消费科学。部分文章贴附实物,有彩照。具有信息性、技术性、知识性、资料性,是纺织服装行业领导机关、工厂企业、科研机构、大专院校等单位的参考读物。

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简介：本刊由国际流行色协会团体会员中国流行色协会、上海纺织控股（集团）公司、上海国际服装报饰中心主办，21年来以图文并茂的形式超前权威发布务类流行色彩、服饰面料趋势；本刊一贯以“专业中的时沿尚，时尚中的专业”为宗旨，并已成为中国本土化的、极具亲和力的国际一流的时尚科学杂志。

简介：粮油技术刊物。宣传党在粮食生产和科技方面的重要方针、政策，报道省内外粮油加工、储藏、检测、食品、机械

简介：《食品与发酵科技》为1973年创刊，是西部地区唯一的一本食品发酵类期刊。本刊为中国科技核心期刊。主要刊载内容为：食品与发酵行业科研进展和动态、新工艺、新技术、科研最新水平报道、食品安全的有关政策与法律法规、行业最新标准发布、产品信息宣传。

简介：《针织工业》是目前全国针织行业唯一向国内外公开发行的科技期刊，被推荐为全国中文核心期刊，并多次被评为国家纺织工业局优秀期刊和天津市优秀期刊。《针织工业》创刊于1973年，多年来，为促进我国针织工业发展，加强针织工业科技信息交流，本刊密切注视国内外针织科技、针织生产方面的发展动向，大量搜集和报道了针织及染整方面的新技术、新工艺、新产品的开发情况。对行业的实用技术、技改经验进行了推广。交流了许多企业的管理经验，同时也注意到相关行业的发展对针织行业的推动作用。《针织工业》的读者对象为针织行业工程技术人员、管理干部，大专院校师生，及针织机械、针织原料、染整机械、染化料助剂、纺织品贸易等针织相关行业的有关人员。本刊为国内外公开发行，全国各地邮局均可定阅。凡于当地邮局错过订阅的读者，可直接向本编辑部索取订单。另本编辑部还备有1994年至今的合订本，每年装订为一本，欢迎选购。

简介：由江苏省造纸学会、江苏双灯纸业有限公司主办。是中国造纸学会碱法草浆专业委员会的特约刊物。主要刊登制浆造纸的论文与报告，报导科技成果、科学与工程，介绍应用技术与生产经验，提供国内外纸业信息。

简介：本学报（原北京化纤工学院学报）是由北京服装学院主办的一份以基础科学理论、应用科学和工程技术为主，反映本院教学与科研成果的综合性学术刊物，它以促进教学、发展科学技术、进行科技信息交流为宗旨。主要刊登化学纤维、染整、高分子材料、有机化工、精细化工、应用化工、

简介：本刊1956年创刊，由国家纺织工业局主管，中国丝绸总公司、中国丝绸协会、中国纺织信息中心主办。月刊，大16开本，56页，每月20日出版。国际标准刊号：ISSN1001-7003，国内统一刊号：CN33-1122/TS。主要专栏设有：改革管理、研究探讨、技术应用、品种花色、樯准测试、历史文化、综述译介等；副栏目有：待业论坛、科苑新葩、市场巡礼、科技动态、技术问答、经验杂谈、简讯报道等。本刊是丝绸行业内发行量最大，最具权威性的技术类期刊，被列入全国中文核心期刊和国家科技论文统计源期刊，荣获国家纺织工业局优秀报刊奖和浙江省1999-2000年度科技期刊一等奖。刊出的文章技术水平高，实用性强，信息量大，可读性强，40多年来一直深受国内外订户的欢迎。

简介：《食品工业》为综合性食品科技刊物，介绍食品及食品工业相关的工艺、工程、流通、综合利用、新产品等方面的最新科研成果、试验研究报告以及国内外食品制造、开发、近期市场和技术信息等。涉及的专业面广、实用性强。