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食品与健康
营养学报
  • 学科: 医药卫生 > 营养与食品卫生学
  • ISSN:0512-7955 CN: 12-1074/R
  • 标签: 氨基酸 维生素E 脂肪酸 营养成分分析 抗氧化 小鼠
  • 简介:本刊是中国营养学会与中国军事医学科学院共同主办的专业学术期刊,1956年创刊,至今已连续出刊25卷,学报历届编委均是国内著名营养学家,分别在国际和国内担任领导或学术职务,学报与20多国家与地区有发行和交换关系,并为CA、BA、IM等国际著名检索系统收录,在国内是中国科学引文数据库等10个数据库,57种期刊的数据源。 中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2004)、中文核心期刊(2000)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(1992)、百种重点期刊、中科双效期刊、Caj-cd规范获奖期刊、第三届国家期刊奖百种重点期刊、全军优秀医学期刊、中国人民解放军优秀医学期刊一等奖。