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茶叶学报
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:2096-0220 CN: 35-1330/S
  • 标签: 白茶 茶产业 茶树品种 生化成分 新品系 乌龙茶 茶园土壤
  • 简介:创刊于1960年,是福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶叶科技综合性学术期刊。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、经营管理经验以及应用理论等。辟有“科技综述、实验研究、茶叶经济、科技园地、生理生化、思考观点、茶史文化、名茶名种、茶区动态”等栏目,适合广大茶叶科技工作者和茶叶爱好者阅读、参考。

福建茶叶
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1005-2291 CN: 35-1111/S
  • 标签: 英语 茶产业 乌龙茶 高校 翻译 茶叶包装 大学生
  • 简介:本刊是综合性的茶叶科技期刊。其办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理和市场流通等方面的经验。1995年被国内茶叶界同行应用文献计量学分析方法,根据被引文频次确定为中文期刊中茶叶科学的核心期刊。